Caffè, frutta, ghiaccio e zucchero: ecco gli ingredienti che shakerati insieme ti daranno una gustosa alternativa al caffè caldo!
Caffè shakerato con ribes e lamponi
Ingredienti
- 3 tazzine di caffè in Black
- 60g lamponi
- 30g ribes rosso
- 2 cucchiaini di zucchero
- 4 cubetti di ghiaccio
Preparazione
1. Preparare l'equivalente di 3 tazzine di caffè in Black e lasciarlo raffreddare
2. Unire in un recipiente 60g di lamponi e 30g di ribes rosso
3. Frullare insieme i frutti di bosco e filtrare il composto ottenuto per eliminare i semini
4. Prendere uno shaker e riempirlo con 4 cubetti di ghiaccio
5. Unire nello shaker il composto di ribes e lamponi, 2 cucchiaini di zucchero e il caffè raffreddato
4. Shakerare gli ingredienti fino a quando i cubetti di ghiaccio saranno sciolti
5. Versare la miscela in un bicchiere da cocktail
6. Guarnire il caffè shakerato a piacere
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